g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

食事の感想と料理のレシピです。好きなブロガーさんの記事に酷似しているのは御愛敬

2021-01-01から1年間の記事一覧

陸王 ラーメン 味噌 TPのり

週一の恒例。 陸王行脚。 そう、これは私の行事と言っても過言ではない。ただただ週一のペースで伺う、それだけの話だ。 雨はまだ小雨程度。先日、寝るのが遅かった代償が私の寝惚け度合いに現れてはいるが、まずそれはよい。 シャワーを浴びて着替え、ライ…

拉麺職人 満大 鶏肉ラーメン(並・醤油)

本日も整体。 しかし、頻度は確実に少なくなっている。 それもそのはず。成果は火を見るより明らかで、私の坐骨神経痛の痛みは確実に緩和されているのだ。 まさにマジック、そう言わざるを得ない。 気象条件からの痛み、長時間運転の痛み等も気付けば無くな…

麺屋 とんぼ庵 味玉らぁめん TPメンマ 半ライス 

私は・・・ 台湾まぜそばを食べるはずだったのだ。 今日はワクチン接種初回。 それに向けてカロリーの高いものを、と言うことで妻を職場に送り、秋田市におけるジーニアスの一杯を求めに向かった。 早めに到着し、並びに接続。 私で2番目。昨今のとんぼ庵は 「並…

打ち立て中華そば自家製麺5102 燕三条中華そば TP味玉

最近つけめんブーム。 そんな妻。 やはり先日のオクトでのつけめんの威力が凄かったのであろう。 何処へ行っても「メニューにあればつけめん」を注文するゾンビの誕生である。 そんなゾンビは「いやいや、ここはつけめんじゃないだろ・・・」と思う様な店でもつけめ…

陸王 ラーメン 煮干

今日の肉体労働は厳しい。 と、思っていたら、だ。 それに匹敵する作業内容が入った、と聞かされたのが出社直後。その作業はいつの時点で分かっていたのか、を私が尋ねたのがその直後。昨日の夕方だ、と上司が答えたのがその直後。 そして、何故事前にそれを…

鰯の史 台湾まぜそば(海老) 味玉

彷徨う二人。 横手市の文句しか言わないM。 「そうま」や「幸」なんかは良い店じゃないか・・・、と思うのだが、出来るだけ初見の店に行きたい、と言う気持ちがある。 結果この「地元嫌いの地元民」のありとあらゆる否定意見を聞くのにも疲れてきた。 私が店名を出す …

RAMEN MOSH 特濃味玉らーめん

携帯が壊れただぁ・・・? これだから・・・・・・。 母の携帯はアプリすら開ける状態ではないらしい。写真も見れなくなった、と謎の状況に陥っている。はっきり言って んなモン知らん と言いたいところもあるのだが、ヘルプに行くことにしたのである。休みの前日、仕…

天ぷら みかわ 秋の食材満載

飲み屋に向かうはずが・・・ 今や靴下クエスト。 安いヤツでも良いんなら、そこら辺にあるだろう。 なんせアーケード街。店しかねえんだから。 直ぐに適当なディスカウントストアを発見し、物色する。 まぁ残念ながらディスカウントストア。 生地にしろデザイン…

陸王 ラーメン ブラック

急遽、である。 私は市内で仕事なのに。 なのにも関わらず陸王に行きたい、と言う。私は言った。 「歩いて行け。」 と。 そりゃそうだ。何故その為に時間を作らないといけない? 俺はもう少し寝ていたいんだ。仕事には9時に間に合えば良い。 久し振りに寝かし…

麺や二代目 夜来香 スパイシー味噌ニラソバ 和え玉85g

疲労度MAX。 二度寝の限界。 久し振りの休みに油断した私は、前日しこたま酒を飲み、なかなかの二日酔い。 しかし、休みと言う大義名分を発動させ、とにかくひたすら寝た。ようやく昼前に起床し、ここ1ヶ月に渡った疲れがある程度取れていることを確認。 妻…

NOODLE BAR オクト 濃厚つけめん TP海老ワンタン 半ライス

やたら推してくる。 マジで大分鬱陶しい。 どうやら休日に妻が一人で行ったときに食べたつけめんが 「相当お気に召した」 らしい。 で、だ。 物凄くうるさい。 美味えのは分かるさ。 だってオクトなんだから。 そもそも俺が連れて行って勝手にドはまりしたのは…

陸王 煮干中華そば

再び訪れる・・・ 煮干欲・・・。 朝にスパッと目覚めると、異様に腹が減っていることを理解する。なり止まぬ空腹音。シャワーを浴びて水を喉に流し込めば、ちょっとはマシに成るかと思ったら、更に轟音が響き始めた・・・。 これはイカン、そう思った私は直ぐ様ライ…

麺屋にぼすけ 油そば TP味玉 生卵 追い飯

腹が減った。 朝からおにぎり一個。 いくら小食の私でも、限界はある。 コンビニでのプチ買い物すら予断を許さず、とにかくあっちに行ったりこっちに行ったり。ようやく走り終わったのは午後4時。 約8時間程の移動と運転は、私の集中力を果てしなく奪って…

竹本モンスターチャンポン 竹本チャンポン醤油 TPワンタン

どうしても行きたい。 と、切に願う妻。 まぁ先日1人で訪れ、「上海炒まぜそば」を堪能した訳だが、今回の訪問はちと異なる。 「チャンポンを食う」 以上だッッッッ!!! よし虎から「武田式濃厚」が消えてから早半年。 店長が言う 「近似値は竹本モンスターチャンポ…

陸王 油そば TPニラ(味無し) 半ライス

今日は雨だ。 久し振りの雨。 大降りと言う訳ではないが、たまにはワイパーを動かさないと視界不良。 そんな中、一仕事を終え陸王に向かう私は 「とにかく油そば食いてえ」 と言う衝動に駆られている、と言う訳だ。 最近のインスタに投稿された油そば、そして…

中華レストラン 東東 スタミナら~めん

町中華のラーメン。 ラーメン屋の中華。 これは何度も言うが実に難しい問題である。私は別にこの手の事案に関して一家言持っている訳ではない。町中華のラーメンったって、普通のラーメンもあるし、チャーシューメンやらなんやらを提供する店も無論多い。 私…

陸王 コッテリラーメン 塩

今日は陸王ランデブー。 そんな妻が休日・私が仕事の日。 このパターンはこれまで幾度となくあった訳だが、それでも今日は「色合いが違って」いた。 私は今日、初めて店長に話し掛ける。 実は先日陸王に行った際、 「聞いてみればその日の裏メニューが食えるかも…

ラーメン シロクロ 全部のせまぜそば 牛すじめし

久し振りの休日。 午後から予定あり。 と言っても、最近通い始めた整体に行くだけなのだ。ミスター坐骨神経痛。 右臀部のダメージは施術により、確実に分散されている。しかし、揉み返しの脅威はある。 一度目の返しは、右半身。二度目は右の歯と右のふくら…

陸王 サッポロミソラーメン

何故「サッポロ」なのか。 俺には分からない。 店長に気軽に話し掛けられる様な間柄ではない。グイグイ話し掛けるタイプでもない。店長から話し掛けられるのを待つしかない、そんな私は結局「サッポロ」、否 「サッポロミソ」 の謎を解くことが出来ないまま、食券…

NOODLE BAR オクト よだれ鶏のみそ冷やし中華(限定) TP味玉 半ライス

夏期限定。 夏季限定。 それももう終わり始めているタイミング。まぁ別にどっちでもエエやんと、面倒臭がって妥協する姿勢も時には大事であるが、そんなことよりも大事なことは 終わる前にかならず食う と言うことだ。 何処もかしこも限定限定で、こちらの都…

そば処 紀文 千秋麺

〆の一杯。 私は苦手。 結構食えた時からそうであったが、 「飲んだ後の一杯」 と言うのが個人的に合わず、酒で腹一杯のところに、ラーメンなんて食える訳がねえ、と思っていたし、実際今も思っている。 酒ばっかり飲んでいて腹が減ったな、なんてコメントもた…

陸王 煮干中華そば TP背脂

と言うことで、 朝からライドオン。 先日の妻からの提案で陸王に行くこととなった。 時間はそこまで早くもなく、遅くもない朝ラーの時間帯。間隙を縫えば、当然のことながら駐車場は安心安全。我々が駐車するタイミングで、まさかの店長の奥さんが到着。 と…

湯の台食堂 チリトマト TP味玉 ライス チリトマト用ニュージーランド産粉チーズ

for あぽろんさん。 VS 8番らーめん。 麻婆茄子麺と言うこの時期の限定。 昨年は麻婆茄子麺の時期が短かった。と言うのも、 チリトマトの人気がありすぎて、麻婆茄子麺のスタートが遅れた と言うことにあるらしい。 インスタグラム上では「麻婆茄子やべえ」と…

若虎家 ラーメン TPチャーシュー2枚 味玉 ライス少な目

家系。 家系とは。 先日も書いたが、私は東京にいたとき、まだそんなにラーメンが好きではなかったとき、一度「家系」のラーメン屋で食べたことがある。 調べたところ、今はその店は無い。 名を「円満屋」。 美味かった、と言うことは覚えているのだが、その他の…

陸王 コッテリラーメン 醤油

ノーマルとコッテリのループ。 最近こればっかり。 最早油そばを挟むこともなく、単純に「コッテリがあるときは基本コッテリ」と言うまさに難民思考。そりゃそうだ。約半年振りの復活。 その休止の期間「ほとんど油そばしか食ってねえ」私は単純にコッテリの虜で…

中華そば 今野 合鴨のまぜそば 鴨まぜご飯

ようやくの連休。 って言っても2日間。 まぁ久々のことであるので、私はこのタイミングで親父の墓参りを選択。妻も休みだ、と言うことで2人で県南へ。道中「油断していたレベルの暑さに殺られそう」になりながら、温度計を見ると久々の30℃オーバー。通りで車が…

ラーメンマシンガン まぜそば スタミナ源たれS 一味抜き TPフライドオニオン 味玉

リベンジ。 と言っても良いのかもしれない。 実は前回の源たれ、一味が多すぎて味がボヤけると言う面が多少あったことはお伝え済みだ。 前の夜から妻に「二郎系が食べたい」と言われていたのだが、妻が仕事を終える時間に空いている二郎系で確実なのは二軒。 …

陸王 ラーメン醤油 TPのり

連休明け。 の、陸王。 インスタ上では「陸王ジャンキーの悲鳴」が各所から上がっており、難民勢が「これまでの陸王のラーメン写真」と共に「陸王愛」の文章をつらつらと。 そんな私はこの日、秋田市内で「12:30~14:00」と言う微妙な時間帯での仕事が一件。 前日ま…

麺家 麺四郎 たまり醤油

飯を作りたくない。 と言うことらしい。 賄い担当の急遽の謎の発言により、私は急に昼食難民に。 バカ上司と食卓を囲みたくない私は、逃げるように車にライドオン。 颯爽とアクセルをかますのだが、如何せん既に13:00。 結構な空腹感に苛まれた私は、そこま…

陸王 コッテリラーメン 醤油

明日から陸王は連休に突入。 そんな前日の朝。 こう言う日だけ、は私よりも遥かに速く準備をする妻は、既に臨戦態勢。車を回す私が妻を待たせると言う、本来ならばあり得ない状況になるのだが、それもまた一興である。 「今日は何食べるの?」 と言う問いに 「…