町中華のラーメン。 ラーメン屋の中華。 これは何度も言うが実に難しい問題である。私は別にこの手の事案に関して一家言持っている訳ではない。町中華のラーメンったって、普通のラーメンもあるし、チャーシューメンやらなんやらを提供する店も無論多い。 私…
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