連休明け。
の、陸王。
インスタ上では｢陸王ジャンキーの悲鳴｣が各所から上がっており、難民勢が｢これまでの陸王のラーメン写真｣と共に｢陸王愛｣の文章をつらつらと。
そんな私はこの日、秋田市内で｢12:30～14:00｣と言う微妙な時間帯での仕事が一件。
前日までは私のとんでもない繁忙期であったので、打ち上げと称ししこたま飲んだので、二日酔い。
胃がキュルキュルと音をたてているが、9:00過ぎに家を出て、真っ直ぐ赤い看板を視界に入れる。
駐車場はなんとがら空き。
しかし、店内は空席1と言う謎のレアな状況に驚く。
券売機前に立ち｢コッテリ｣が無いことを確認した私は、既に決めていた食券を購入。
隣のご夫婦は、2人で豚ラーメン(二郎系)ランデブーをかましているが、私のラーメンが来るまでの約10分で、奥さんはようやく上のモヤシを片付けた感じだ。
私が勝手に心配するなか･･････着丼だ･･････。
どうもどうも･･･お待ちしておりました、否、お慕い申し上げるッッッッ!!!
今日は具材を奥さんが担当していたが、やはり美しい感じになるぜ!!!
今日のコツコツ少な目コールも奥さんにしたので、完全に適量だ!!!
ぬぬぬぬぅぅぅ･････コイツは･･･?!?!?!?!!!???
JOH...HI...N...だ･･･ッッッッ!!!!
どういうこっちゃ店長!!!!!
なんで連休明けは｢上品｣になるんじゃあッッッッ!!!
前回も｢節系｣の香りは強かったが(それまでは殆ど無かった)、より洗練されているのは何でじゃあ!!!
なんか････深みのある味わいになっている･･･。
しかも、油膜のせいで｢とにかく冷めない｣と言う後半までも楽しめる設計･･･。
まさに鬼の技量だ!!!!!
穂先メンマもろともリフティングしてしまう輩は、私くらいのモンかもしれないが、
このスーパーパッツン麺の威力はやはり異常。
そして、この陸王とは思えない上品スープを、良い塩梅で持ってくるから、箸が止まらないと言う訳さ!!!
コツコツでしっかりコラーゲンを補給した私は、本日も美肌全開であろう。
そしてTPののりを存分に楽しませて頂く次第だ。
最早メンマすら巻く、と言うある種の愚行は周りの客を引かせるのには十分である。
やはり節を感じるスープに、のりは鉄板。
海には海、であろう。
最後はのりと言う名のござを敷き、サービス味玉とレモンのツーショット。
陸王のレモンの仕事っぷりはとにかく尋常ではない。｢酸･苦味｣をそれはそれは淡く伝えてくれるのである。
この油膜にもピッタリだ。
今日の味玉は｢油そばを食えば良かった｣と後悔が押し寄せるレベルのモノであった･･･。
ごちそうさまでした。
まさか･･･陸王で｢上品｣と言う言葉を使う日が来ようとは、夢にも思わなかった。
店長が何故｢節系｣を投入しようと思ったのかは謎であるが、このラーメン屋はとにかく、日々がイノベーション。
安定･守備等と言う言葉は存在せず、｢攻撃あるのみ｣です。
その時その時の一杯の個性が強力過ぎて、
｢あの味が食べたかったのに･･･｣
と言う衝動に一切駈られないから恐ろしい。
今後も･･･味の変化を楽しむのみである。
先程の奥さんは、何度か隣の旦那さんにパスをしながらようやく食べ終えた。
私が食べ終える直前のことである。
お残しはいけまへん、と言う言葉が脳内でリフレインをする。
しかし、だ。
harusakikaiさんならずとも｢二郎系の暴力性｣をご存知の方であれば、初見の会合は最早バトルになり得る可能性が高い。
私が何が言いたいのか、と言うとちょっと離れたところに｢陸王には似つかわしくないと思われる｣おばあちゃん、が座っている。
おばあちゃんは両耳に補聴器、体重も40kg程度であろう。
そう･･･おばあちゃんは････
豚ラーメン完食ッッッッ!!!!!!!!!
食べきるのに30分位掛かっていたが、ゆっくりとした足取りで、笑顔で出ていくおばあちゃんは、格好良かった。
ふつ映さん!!!
ありがとうございます!!!
そちらの串揚げを楽しみにしております!!!
bollaさん!!!
全然つまんない話かもしれないですが･･･!!!
串揚げはやはり素晴らしいです!!!
ビールを飲みすぎて、腹がダブダブです!!!
Pちゃんさん!!!
瑞鳳で一人15000円余裕で切ったら安く無いですか!?!?!?
極めて良いタイミングだったんでしょう!!!
旅行本体よりも･･･計画と準備が好きなんです･･･!!!
