と言うことで、
朝からライドオン。
先日の妻からの提案で陸王に行くこととなった。
時間はそこまで早くもなく、遅くもない朝ラーの時間帯。
間隙を縫えば、当然のことながら駐車場は安心安全。
我々が駐車するタイミングで、まさかの店長の奥さんが到着。
とすれば、店長の｢必殺の盛り｣の案件は無くなった、と言う訳だ。
券売機の前に立ち、｢先日の｢麺｣リベンジ｣と銘打って来たのにも関わらず、妻が押したのはまさかの豚ラーメン(二郎系)。
まぁ･･･食いたいモノを食えば良い･･･。
私はと言えば、だ。
先日の激務で疲労感が全く拭えていない。
｢カルシウム不足｣と判断した私は｢ライトにカルシウム補給｣、そして｢より甘め｣にするために危険なTPを選択し、奥さんに｢少な目コール｣をして待った、と言うことだ。
カメラの不具合で画像がボヤけてしまっている部分もあるのだが、背脂大先生が舞っておられるッッッッ!!!!!
しかし、この謎の淡い画像からは危険な香りしかしねえ!!!
この店長必殺のハイブリッドノスタルジー中華そばは今、背脂の甘い香りと醤油の香り、そして煮干の淡い香りをふんだんに運んで来るのだ･･･!!!
因みに店に岩のりがある場合、奥ののりは全て岩のりに変化すると言うことをお伝えしておく。
ぬぬぬぬぅ･･････
･･･sweety･･･!!!!!!!!
あんまーーいッッッッ!!!!
溶け出した背脂の甘さはまさに狂喜!!!
その後の醤油と出汁の旨さと共に、ガツンとくる煮干感とフワッとしたエグ味は｢どう計算するとこうなるんだか、さっぱり分からない｣と言う仕様だ!!!
この見た目で｢ちょっとのエグ味｣なんて･･･想像付く訳がねえッッッッ!!!
そしてラーメンではなく｢中華そば専用のこの麺｣は、何度も言うが北欧神話もビックリの｢ムニンムニン｣。
｢和｣を感じるのに相応しい麺と言えよう。
って言うか、この麺でコッテリが食いてえ･･･!!!
今日も炸裂した猟奇的チャーシュー。
噛めば肉の旨味と醤油の塩分がガツン!!!
この塩分が背脂と合わない訳がない。
そして煮干との相性を考慮し、｢何故TPしなかった･･･｣と言う後悔が巻き起こるのり。
巻いて食うから･･･そんな後悔をしてしまうんじゃ･･･!!!
本日もありがとうございます。
甘いスープに抜群の安定感を演出する、塩分バキバキの味玉は、本日の最高の風情を演出。
さて、後はネギをサルベージだな･･･。
ごちそうさまでした。
何故こんな組み合わせが･･･。
私が以前中華そばを頼んだ際、店長が｢背脂をサービスでブッ込んできた｣時から、たまにやってしまうこのコンビネーション。
あのときの妻のリアクションも中々面白かったが、直ぐにいなくなり、延々チャーシューを捌き続けると言う、店長の淡白対応も最高だったことを思い出す。
不安定な安定の一杯。
最高でした･･････!!!!!!
｢頑張るから･･･もう少し待って･･･。｣
必死に豚ラーメンに食らいついては、いる。
今まさに、ワッシワシの麺をレンゲに1本分入れ、それをゆっくり咀嚼する様は最早完全にレッドゾーンのそれだ。
この後に仕事を控えている私は、軽く。
今日は仕事が休みで｢昨日のリベンジ(？)｣をしたかった妻は豚ラーメン(ニンニク少な目)。
急に腹一杯になったらしく、悶絶の表情で1本1本確実に胃に投入している。
｢頑張れ、俺もそろそろ時間がねえ。｣
と言ったその時、妻は私の丼を自らの手元に引き寄せ、レンゲを煮干中華そばの残り汁に投入し飲み始めた･････!!!!!
何を言うかと思えば･････
｢あっ･･･
味変だから･･･。｣
･････････。
車内は当然ニンニク臭くなった･･･。
まぁ･･･良く頑張った･････。
Pちゃんさん!!!
Tさんは頑張っておりました!!!
まだ頑張って頂きます!!!
そもそも恥ずかしがりやだから･･･あんな格好をしているのでしょう･･･。
私よりも｢周囲の目｣が気になったのでしょう!!!
まぁ･･･ある意味では･･･可愛い先輩ですよ･･･!!!
ふつ映さん!!!
いつもありがとうございます!!!
今度･･･仙台っ子･･･行きたいですな･･･!!!
bollaさん!!!
仰有る通りッッッッ!!!!!
部室でのTさんは｢顔が真っ赤｣と同時に、至るところが真っ赤でした!!!
