悩ましい･･･
秋田の朝ラー･･･。
以前もお伝えしたが、少し逸れる店も含めると私の通勤する途中だけのカウントですら
・陸王
・満大
・HOPES(旧店名、二球)
・シロクロ
・弾岩ラーメン
・ラーショ飯島店
・まると
・らーめん海風
の8店舗。
皆さんがおっしゃる通り、実際に秋田県の朝ラー率は高いのだろう。
この他に秋田市内で考えても、今思いつくだけでも4店舗。
私が知らないだけで、朝から空いている店もあるかもしれない。
ただ、以前も書いたのだが、
その中でも秋田県における朝ラーの始祖クラス
は、やはり｢満大｣や｢能代ラーショ｣・｢飯島ラーショ｣なのだと思う。
この日、妻を送り届ける用事が出来たため、朝からライドオン。
妻が珍しく｢今日は満大が良い。｣などと言い出すモノだから、行く先を山王にチェンジ。
どのラーメンを注文したとしても、味を｢醤油・塩・味噌・とんこつ｣から選択するシステム。
特に理由もなく私は朝から攻めた、と言う訳だ･･･。
とんこつにすると｢ますますラーショの雰囲気が増す｣と言う危険な事態に･･･。
しかし、それを包み込むかの様な、ネギに和えられたゴマ油＆胡椒の香りが堪らない。
ハイブリッドノスタルジーの本領･･･楽しみだぜ!!!
ぬぬぬぬぅ･･･なんと････ベースの味はラーショ風味だが･･････
A…MA…ME…だ･･･ッッッッ!!!
この店で初めて｢とんこつ｣を食ったが、ライト系のスープは朝から食ってもバッチリなテイストに仕上がっている。
クドさや臭さ等欠片もない｢こんな色なのに澄んだスープ(ぞんたくに比べれば)｣は、レンゲの上下運動をどれだけ増やしても、罪悪感はなさそうだ!!!
麺を啜れば、ネギに付着しているゴマ油の香りが口内へと運ばれる。
そして小麦の香り＆スープの味と言う、最早何段構えか不明な波が押し寄せてくる!!!
何か、懐かしさを感じるのにも関わらず、そこに新しさを感じてしまうのは･･･流石の満大･･･!!!
満大安定のほうれん草はクッタクタになって、濃い目のスープに良く合うってモンだ。
そしてこのネギ!!!
なんと素晴らしい!!!
因みにネギラーメンはコロチャーになるので、そこは注意が必要である。
ネギチャーシューを注文する場合は･･･覚悟の量が来るから･･･頑張って頂きたい。
因みに、秋田県内のラーメン屋で個人的に好きなチャーシューベスト3に入る、と言う意見を添えておく。
ごちそうさまでした。
終了直前に｢謎のニラ南蛮｣を投入って言うか、麺をレンゲの南蛮にディップ作戦。
特にとんこつ味にはこの辛味が合う。
しかし･･･駐車場は満車だと言うのに客は我々含めて5人。
なんてパフォーマンスが悪いんだ･･･!!!!
さて、先日ディーラーで受け取った代車で初出勤。
何かカタカタ音がするな、とは思っていたが、何と言ってもディーラーで準備していた車。
これが｢仕様」なのだろう。
しかし、である。
途中から急にカタカタ→ガタガタに音が変身。
そしてバックミラーをふと見ると、何やら異様に煙が･･･!!!!
と同時に、サイドミラーに
｢見てはいけないモノ｣
が映された･･･。
冷静に減速し、丁度あった空き地に停車･･･。
･･････････。
走行中にまさかのバーストッッッッ(右後輪)!!!
誰にも迷惑をかけることなく、怪我もなくて良かった･･･。
多分だが、私よりも･･･私の後ろを走行していたドライバーが、一番怖い思いをしただろう･･･。
Pちゃんさん!!!
私も驚きの体験でした!!!
まさかの完全なる紅白ラーメン･･･。
辛めと甘めの融合は本当に素晴らしいです!!!
代車･･･もっと最悪になりましたッッッッ!!!
bollaさん!!!
そうなんです!!!先日もお伝えしましたが、レビューで確認してネットで購入が一番望ましいかと思います!!!
ソイツは･･･最悪じゃないですか･･･。
もう、見かけたらその男の口一杯にキャロライナ・リーパーを放り込んでやりましょう!!!
