g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

食事の感想と料理のレシピです。好きなブロガーさんの記事に酷似しているのは御愛敬

2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧

打ち立て中華そば自家製麺5102 辛まぜそば 追い飯

シルベスター・スタローン・・・ 愛すべき俳優の1人・・・。 小学校時分から映画に目覚めた私はとにかく金曜ロードショーとゴールデン洋画劇場を食い入るように見ていた(当時ギリギリテレ朝がなかったため日曜洋画劇場は含まない)。 親父の影響で「ドンパチ系」に目…

鳴子ホテル 二日目

本当に・・・ 去年と同じところなのか・・・。 と思うほど雪がなく、スタッドレスタイヤ殺しと言わんばかりの道路の渇き具合。 昨年は行きの鬼首の時点で相当量の積雪だったのが「今年は一体何だったのか」と思ってしまう。 まぁ、道路端の根雪は流石に多いが・・・。 …

アンダの森 山形天童店  旅行初日

ちょいと遅めの・・・ 二泊三日の正月旅行・・・。 今回は息子の体調面の心配があったが、なんと旅行当日に完全復活。 しかし、初日の予定は一旦全て白紙に戻して、とにかく宿泊先だけを目標に向かった。 途中、東根の道の駅で休憩して、16:00頃にチェックイン。 …

自家製手もみ麺 ケンちゃんラーメン秋田店 中華そば小盛 油ふつう TP海苔

う肉って・・・ 本当のところはどうなんでしょうか⋯⋯。 一度だけ食べたことがある。 単純に「ウニと肉」だ。 見た目はまさに豪華絢爛である意味では陸の王者と海の王者が合体した風情があるだろう。 ただ、ここで敢えて言いたい。 別々に食べちゃダメなのでしょう…

陸王 ぴり辛担々麺

息子が⋯⋯ 肺炎で入院⋯⋯。 その日、そもそもちょっとした異変を感じてはいて、何か咳の音が変だった かつ、一度聴いたことがある音(そのときは軽い肺炎だったので薬で完治した)・・・。 翌日すぐに妻が仕事を休み、午前中から病院へ。 私はそのまま職場に向かい…

らーめんらぼ。食堂8080 松橋ファームのネギと自家製ラー油のピリ辛麺 (スパイス控えめ)

FUNK・・・・。 私の好きなジャンルの一つである・・・。 先日「カントリー」のときにも多少なりとも記載したが、ほぼJ-POPに分類されてしまう邦楽とは異なり、洋楽における「ベースとなるジャンル分け」をした際に、そこには明確な特徴が現れると思う。 アース・ウイン…

天ぷら みかわ これぞ風物詩

恒例の⋯ 天ぷら⋯。 先日のあぽろんさんの記事と被る要素もありますが宜しくお願い致します。 また何度も書いていることですから、定番中の具材は割愛しますのでご容赦下さい。 男鹿産のマフグをすだちのポン酢で。 フグの断面、まさにこれぞ「火が通ったレア…

麺屋 富蔵 白味噌野菜ラーメン

私は・・・・・・ そこまででもないが・・・・・・。 私の車の知識を大幅に増やしてくれたきっかけは単純。 そう・・・ 「グランツーリスモ」 と言うPlayStationのソフトの存在である。 実家の車の名前くらいは歴代全て覚えているが、大学入学したての頃、知り合った友人が大…

打ち立て中華そば自家製麺5102 辛あんかけそば(限定)

気付けば・・・ 布団に侵入・・・・・・。 子供の寝かしつけを私と妻で行うのが我が家の恒例で、しかし息子はなかなか寝ようとしない。 ギリギリまで遊びたいのか、ちょっと横になってはすぐに起きてリビングに脱走しようとしたり、本棚にあるドラえもんを見せろ、と…