そう言った意味ではパイオニア。
感謝の他無い。
2009年に創業したこの店は二浪不毛の地｢秋田｣において、それはそれは多大な貢献をしてきた、と言っても過言ではない。
大学や高校の近くに位置し、この店で育ってきた、言わば｢マシンガンチルドレン｣を多数輩出してきた店でもある。
もちろん、本家との違いは大きい。
インスパイアの宿命と言えばしょうがない。
しかし、マシンガンは味噌や塩、ポン酢や汁無しやフライドオニオン等、凶悪な種類のメニューを作り出し、秋田二郎の土壌を支えて来たのだ。
今でこそ秋田市内では
陸王
チェ･タケダ
よし虎
奨
5102(金曜日限定)
アジト
ブースター
にぼすけ
等、専門ではなくとも二郎系を提供する店は増えているが、やはり
秋田の二郎系 ＝ マシンガン
この図式は変えられるモノではなかろう、そう思うのだ。
マシンガンはある時期から肉の大きさが変わり、何かモノ足りなくなった。
だから行かなくなった、と言う訳では無い。私の胃が縮んだと言う理由の方が大きいのと、何より、陸王の方が近いことに起因する。
この日、病院が終わった妻が急に｢二郎が食べたい｣と言う。
いや、待て。
晩飯の二郎は｢ゼッタイダメ!!!｣案件だ･･･。
でも、だ。
私は最近、マシンガンの券売機が一新されたことを思い出した。
ライト系を食いたければ奨に行けば良いのだが、妻はあくまでもヘビーを主張。
よって券売機に一縷の望みを託すことにしたのだ。
何と標高の低い山のお出ましか･･････!!!!
これぞ茹で前180gのSサイズ!!!
さすが｢二郎系一筋１０年以上｣の懐の深さは、サイズとTPの工夫により、熱い状況を作り出してくれる。
因みにノーマルが280g大盛りは380g。
絶対無理だぜッッッッ!!!
そして、ここでしか遊べないTPカレーパウダー。
お遊びが･･･過ぎるッッッッ!!!!
ぬぬぬぅ･･･････さすが･････
A...MA...ME...だ･･･ッッッッ!!!!!
これぞ二郎系の本領！
豚の甘さが無ければ二郎じゃねぇッッッッ!!!
しかも溢れるカレーパウダー･･･。
なんて･･･ジャンクなんだ･････。
久々の会合に歓喜を覚える自分がいる･･･。
もちろんスープに浸して野菜を食べるもよし、なのだが、このカエシを忘れる訳にはいかない。
野菜に直接回しかけ、野菜炒め感覚で食うのもまた一興。
だから遣り手は｢これにチーズも乗せる｣なんて荒業を繰り出すのだ･･･。
そう、マシンガンは｢好みにカスタム出来る二郎｣なのだ。
ワッシワシですッッッッ!!!!
前と形状が異なるきがするのは気のせいか･･･。
しかし旨い!!!
私は二郎で麺を啜ると方々にスープが飛び散る可能性を嫌い、｢啜らずに口に詰め込んで咀嚼｣する事にしている。
こりゃあ･･･嬉しい悲鳴で顎が疲れるぜッッッッ!!!
今の私にはこれで良い、って言うかこれが良い。
適量サイズを食ってみれば、何とも良い味がするじゃねーか･･･。
ただ、マシンガンも｢肉を増すと｣とんでもないことになる。
秋田のインスパイア軍団は｢肉増しの限度を理解していない店が多い｣と言うことを、私は声を大にして言いたい。
WITH生卵で、すき焼きを楽しむことは、必須。
レンゲでスープを投入し、自分好みに調整することを薦める。
この位から
カレーパウダーとニンニクが完全に混ざり合い、至福タイムが訪れる。
とにかく････噛めッッッッ!!!!!!
ごちそうさまでした。
さすが。
もう｢いぶし銀｣とも言える秋田におけるパイオニア。
間違ったモノは1つも無い。
例えば生卵を提供する際の器は相当底が深い。ディップを念頭に入れた、この年季の入ったのはホスピタリティーは、他の二郎系とは一線を画す。
しかし、である。
噛みすぎた為、180gでも｢満腹中枢が破壊確定｣の影響で、胃がとんでもないことになることは明言しておきたい。
腹が･･･一杯だ･･･。
目の前のスーパーに車を移動させ、買い物をしようと思うのだが、もう｢食料品を見るだけでちょっと吐き気がする｣と言う事態に襲われる。
手遅れの黒ウーロンと酒を購入。
ん･･････妻がいない･････。
クッソ･･･よつばじゃねーんだぞ･･･。
会計するんだよ･･･。
一体何処に････って･･･おい････
ピスタチオ味のピノは車で食べていた。
口直し、だそうだ。
パピコは｢何かあったら食べる｣らしい･･･。
俺には･･･別腹なんて無ぇ･･････。
Pちゃんさん!!!絶対一曲覚えた方が楽ですッッッッ!!!カンペなんて見たら、リムにスティックをぶつけて大変なことになるでしょう(私の場合)!!!
パスタは･･･最高でした･･･!!!!
