g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

食事の感想と料理のレシピです。好きなブロガーさんの記事に酷似しているのは御愛敬

2026-03-01から1ヶ月間の記事一覧

麺屋とんぼ庵 ゴマ辛めん 半ライス

そんなことも⋯⋯ 知らないのか⋯⋯。 私は政治の話に非常に疎い。 興味がないわけでもないが、そして勉強すれば思い出すところも多いだろうが、しかし急に 比例代表制を詳細に説明せよ と言われれば、多少困ってしまう。 今、この文章を書く前に軽く復習して「…

五右エ門 あんかけチャンポン(正油)

久し振りに手に取った⋯⋯ SLAMDUNK⋯⋯。 寝室の、私の本棚に全巻収納されているSLAMDUNK。 妻としか基本的には寝ない、でお馴染みの息子が、その日も私の寝かしつけからエスケープ。 「おかあしゃん!!!」 と、髪を乾かし終えたであろうことを、ドライヤーの音…

Ramen Ao 煮干らぁ麺 TP味玉

全部集めた経験⋯⋯ なかなか無いな⋯⋯。 例えば、幼少期の頃の全盛期だと ・ビックリマン ・ガムラツイスト、ラーメンばあ ・ドキドキ学園 あたりが思い出される。プロ野球チップスにあまりハマらなかった我々はまずビックリマン。 しかし、当時の「買い占め」…

麺や二代目夜来香 豚骨醤油ラーメン(限定) 半ライス

表現の正確さ⋯⋯ 実に難しい⋯⋯。 この手の内容はたくさん書いてきたし、これからも書くことになると思う。 何故か、と問われれば⋯⋯腹が立つからだ!!! と、声を大にして言いたい。 ただ「別にそんなに細かいことどうでもいいじゃん」と言う意見もあるだろう。 …

濃厚鶏ガラ中華そば東一 旨辛たんめん(冬季限定)

野菜炒め⋯⋯ 実に難しい⋯⋯。 皆様ご存知の通り ・火の通しすぎ→クタって水っぽく ・火の通しが甘い→生 であるからして。 しかし、火の通りにくい順に野菜を入れていっても、論理的にどうなるかを正確に把握していないので、最終的にどうなるかをいまだに理解…

麺や二代目夜来香 スーラーまぜそば紅(激辛) TP温玉

全く⋯⋯ 四肢が動かない⋯⋯。 この度、私はかなりの金を使った。 結婚してからと言うもの、まぁそもそも自分のことに金を使わない質ではある。 個人的な最大の贅沢が「好きなDVDをたまに購入する」くらいで、それも子どもが生まれてからは一度もない。 大きい…

麺処いぢろへ 油そば ライス

氷柱⋯⋯ そう、つらら⋯⋯。 「つらら」と読むようになった、まぁ語源的な話は諸説あるため一旦置いておいて。 今年の冬は氷点下が続いたため、久々に メートル級の氷柱 を実家でも見ることができた。 秋田市あたりでも、店の屋根伝いを見れば稀に見かけること…

NOODLE SHOP 香味亭 オマール海老香る濃厚味噌タンメン

ディズニーリゾートに⋯⋯ 行ってきました⋯⋯。 無事二泊三日の行程を終え帰宅、と言うご報告からお伝えしておきます。 いやぁ⋯⋯初日の早朝起床した時点で、そんなに早起きすることのないまだ3歳間近の息子が 目覚ましも無しにしっかり5時に起きる と言う謎の事…

麺処 いじろへ 汁なし担々麺 半ライス

以前は⋯⋯ そうであったが⋯⋯。 久し振りに夜の読書タイムを設けている私は、頭をあまり使いたくないのにも関わらず、大好きな推理小説を購入してしまった。 しかも、3冊。 3冊共に「井上真偽(いのうえまぎ)」と言う同じ作者の作品で、非常に素晴らしいと言わ…