とんでもないジャンク感。
箸が止まらない。
インスタ上で何事か囁かれ始めている噂。
秋田の二郎系のパイオニア、ラーメンマシンガンにおいて｢青森名産源たれ｣をブチかました二郎が完成したとのこと。
十二分なジャンク感が伺える一品であるが、私は正直、一歩を踏み出す勇気が無かった。
やはりこの年齢。
二郎系を食うには相当の覚悟がいる。
そんな矢先、である。
どこからか聞き付けた妻が
｢源たれヤバいらしい、て言うか食べたい。｣
と呪文の様にブツブツ呟いている。
またしても一周して呪詛になりかねない様相を呈していたのだが、妻の勤務先の同僚が
｢美味過ぎて、気付いたら食い終わっていた。｣
なる証言が飛び交うと、もう既に終わり。
早番終わりの妻に｢ちびまる子ちゃん並みの謎の懇願｣を受けた私は、業務終了と共に妻を拾い、手形へレッツゴー。
バカな駐車をしているバカな野郎にメンチを切り、挙げ句バカ大学生多めの客層の悪さ(皆○しにしようかと思った)を振り切り、ようやく席に着く。
ニンニクの量を聞かれ、｢少な目で｣と答えた私は、しっかり明日の仕事のことを考慮した、と言えるであろう。
モヤシが･････肉で隠れて見えねえじゃねーか････。
そして･･･このニンニクは少な目なのか、と言う問いに誰かお答え頂きたいのだが
｢多いか少ないかは、その人の主観です｣
何て言われたら元も子もないないので、ここは甘受するしかない、と言う訳だ。
さて･･･
ぬぬぬぅぅ･････コイツは････････
YA...KI...NI...KU...だッッッッ!!!!!!!!
源たれ全開じゃねーかッッッッ!!!!!
完全に焼き肉食ってるのと変わんねーぞ!!!!
しかし、マシンガンにおける｢二郎の甘さ｣は失われていないッッッッ!!!!!
俺は･･･今･･････何屋に居るんだ･････ッッッッ!!!!!!????!!!!????
･･･豚増し･･･････。
一つ ノーマルなマシンガンのラーメンに付いてくる1cm幅の煮豚×4or5
一つ 豚増しの際に来る約2×2×2cmの立方体角煮×4or5
そして最後の刺客･･･おそらく･･･源たれで炒めた豚コマッッッッ!!!!!!!
harusakikaiさぁ～ん!!!!!私は今･･･焼き肉屋にいますよ～!!!!!!!
全撹拌して貪り食えば、飯屋にいるのは分かるのだが、いよいよ厳密に何屋にいるのかの判断がつかない。
二郎のスープ + 源たれ + 野菜の甘さ + ニンニク + 豚 × ワッシワシ麺
＝ マシンガン夏の限定
そうかそうか･････俺はすき焼きを食いに来ているんだ････。
こんなに肉があって→卵にディップ。
うどんみてーな麺があって→卵にディップ。
harusakikaiさぁ～ん、ごめんなさぁ～い!!!
すき焼き屋でしたよ～!!!!!
生卵と源たれのコラボ･･･････美味えに決まってんだろうがぁッッッッ!!!!!
ごちそうさまでした。
ここでおさらいの方程式を確認。
｢夏のマシンガン
＝
ラーメン屋兼焼肉屋兼すき焼き屋｣
なんて贅沢な店なんだ････オイィィッッッッ!!!!!ただのラーメン屋だろうがァァァッッッッ!!!
汎用性高過ぎだろぉがァァァッッッッ!!!!
やはり秋田における二郎系のパイオニア･･･巧みの仕事は何かがあることを痛感させられた。
ただ、気になるのは一味の量。
これはもしかしたら人によっては｢源たれを鈍くする要因｣になり得る。
よって注文の際｢一味無し｣で注文し、必要があれば卓上の一味で調整するのがBESTと言えると思う(多分そのまま喰ったらharusakikaiさんは辛いと思います)。
因みに冬限定のカレーを楽しみにしているフリークスが秋田には大勢いる、と言うことを付け加えておきたい。
馴染みのコンビニに行く。
ハイボールで一杯かまして床につこう、そう思ったのだ。
妻はパピコを求めにアイスコーナーへ。
まとめて会計をするためにレジで待つ。
その際に店員さんと軽く会話。
｢しっかりマスクをしている｣のだが、店員さんにはしっかり･･････
｢あれ･･･？
焼肉食べてきました？｣
焼き肉が勝ちましたッッッッ!!!!!!!
あくまでもラーメン屋です。
秋田二郎のパイオニア･････!!!!!
Pちゃんさん!!!
５or６年も前の話です････。
勿論今年の祭りは中止でした!!!
思出話で･･･申し訳ないです････!!!!!
