あれだけ｢台湾まぜそば食べたい｣って言ってたじゃねーか。
｢朝起きたら洋食の気分だった。｣
何て言われた日にゃあ、何ともし難い。
ここで、最近の持論を少々。
｢洋食｣。
以前は実に魅力的なモノであった。
何と言うか、あの手間暇を惜しまずに作られたソース類。また、一流食材の数々。
そのようなモノを総結集して、しかも高レベルの技術をもって作られる料理の数々。
特に難しいのは個人的には｢カキフライ｣だと思う。あの｢瑞々しさ｣を維持した状態で揚げるのは、まさにマジック。
しかし、である。
秋田に｢洋食の土壌｣が根付いていないのも大きな理由の一つであるが、｢ある程度まで達した洋食は大体何処も同じ味｣現象になっていると思いませんか？
まぁ、大体の料理がそうであろうが、あとは好みの差、に左右されるポイントが大きい気がする。
｢担々麺｣や｢そば｣については以前記したが、やはりそう思うのである。
デミグラスソースか、ケチャップか。
こうなってくるとラーメンとは異なり、｢嗜好品の世界｣に足を踏入れるのと同義、と言うのが最近の私の認識。
しかも、ほぼ全部作れるし。
京都の｢キチキチ｣なんかは行ってみたい、と思うが｢想像を遥かに越えるか？｣と思うと、いささか不安に思うのは否めないのだ。
取り敢えず腰にムチ打ち、我々は出掛けたのである。
なんだか嫌にシャレオツジェニック、なビジュアルが登場だ。
むせ返るニンニク臭･･･。
こりゃあ洋食でも何でもねえぞ！
揚げ茄子
エビ
ハム(ベーコン系？)
カイワレ
挽き肉
そして、温玉
こりゃあラーメン屋のラインナップとほぼ変わらん！
揚げ茄子くらいか、違うのは。
ぬぅぅ･･････････これは･･････
そうか！
行き着く先は、こうなるのか！
まさかの｢大体何処も同じ味｣の終着点がラーメン屋のソレ、と重なるとは･･･。
妻に感想を聞かれ｢その事｣を告げると、妻は爆笑。
味見させると｢今度は陸王で油そばを食べよう｣等とほざき始めた。
黙ってドリアを食えッッッッ！
温玉をバーストさせて、ようやく水準通りの塩分値、になる辺り、まさに陸王そのもの。
こんなにしょっぺえパスタ、も珍しいぜ！
ローストされたベーコンなのかハムなのか、わしにゃあ分からん。
ただ、旨いことは分かる、以上だ！
ごちそうさまでした。
こんな辺鄙なところに、こんな店があるとは･･･。
まぁそんなに辺鄙でもないけれど。
元はタルト屋で、入口を潜るとケースにところ狭しとタルトが並べられている。
食後に妻が食べていた｢とちおとめとデコポンのタルト｣は極めて旨かったらしいが、｢本店限定のタルトタタン｣を見逃していたことを、後悔している。
よく見りゃ分かるだろ！
因みにセットの詳細は
枝豆のポタージュ
リンゴのドレッシングのサラダ
これも旨かった。
帰り、道の駅に寄る用事があった。
欲しいスパイスを手に入れる必要があったのだ。
物色し、会計を終えようとしていると妻が見当たらない。
ん･･･････トイレでも行ったか･･･？
まぁ良い。
･･････････って････････
なんでアイス食っとんのじゃッッッッ!!!!!!
｢さっきケーキ食ったろ！だから体重落ちないんだろ！｣
と言うと、私の発言を完全に無視し･･･
｢ホワイトデーはタルトタタンで。｣
家の妻にダイエットは無理、そう痛感した一日であった･･･。
皆様･･･地震は大丈夫でしたでしょうか。
SSさん！パスタは飲みも････いや、ダイエッターがそんなこと言ったらいかんです！
Pちゃんさん！何だか激安あん肝だったんです！
ぎっくり腰は･････とにかく寝てます･･･!!!
まゆみんさん！立ち上がる際、いちいち叫ばないと立ち上がれません！よって、｢スタンディングが正義｣と判断し、もう座りません！
