寒々とした･･･
こんな日は･･････。
夜来香の話をうっかり妻に話してしまった。
その行き着く先は当然･･･
｢私も行きたい｣
に他ならない。
朝食もラーメンだったがこればかりは致し方ない。
前回はあっさり系･･･今回は･･･と多少の検討に入ったのだが
｢冬季期間の例の限定｣
のことを思い出した私は、必然という意識に支配された、と言う訳だ･･･。
ぬおぉぉぉ･･････。
こりゃあ･･･｢バッチバチ｣に炒められているじゃないですか･･････。この芳醇な香りは冷静な判断力を皆無にする。
ノーマルの太縮れ麺だと、なんと300gもあるということであったため、今後の予定を考えて細麺180gに変更･･･。
ちょっとだけ後悔したものの、まずは食う!!!
ぬぬぬぬぬぬぅぅぅ･･･････予想を上回る･･････
KO…U…BA…SHI…SA…よ･･･ッッッッ!!!
あぁ･･････私の求める味噌ラーメンの完成形の一つ。
この香ばしさ、最高です!!!
そして必殺のラー油の香りと、辛味の塩梅、全てひっくるめて
｢おみそれしました｣
と真摯にお伝えしなければなるまい･･･。
そして問答無用の素晴らしい甘さの麺。味噌の甘さやら辛味やら、夜来香のラーメンはどれをとってもとんでもないバランス感覚。
ただ、だ。
今現在、私はこの美味さのために冷静さを欠いている。猛烈な吸引による火傷、そして辛味が喉に掛かり、むせることには十分に注意したい･･･。
シャッキシャキのもやし、シャキ感残しつつのしっとりメンマ。
そして、なんこつ入りのミンチの歯応えの怒涛の構成にやられっぱなしのところにこの進化系チャーシュー。
良くわからんが･･･とにかく美味い!!!
前回も思ったが･･･夜来香のチャーシューのレベルアップ度合い･･･
きぼうのほこら
にでも行ってきたのか(はぐれメタル稼ぎ)･･･？
と言う疑いを持ちたくなるレベルだぜ･･･。
ごちそうさまでした。
あぁ･･････食ったし美味いし･･･言うこと無いぜ･･･。
妻は必殺のトマトスーラーまぜそば&追い飯の確定コンボ。これも最高の一品だ。
ただ、冒頭で述べた通り、限定を看過することはできず、結果大成功。
ありがとうございます、店長!!!
細麺の方が腹にたまる。
これは吸水率の問題でもあるが、今私は胃の膨張からくる眠気と大いに格闘している。
格闘しなければならない理由、それは当然
運転中
であるからして･･････。
ダメだ･･････。
一旦コーヒーを買おう･･･。
コンビニに車を停めてマスクを付けると･･････このタイプのラーメンの特権･･･
素晴らしい香りが･･･!!!
炒め系ラーメン後のマスク････ある意味最高です･･･!!!
Pちゃんさん!!!
まさに元祖のこの店は連日客足が絶えず、老若男女を虜にするある種の老舗･･････!!!
洗練されたラーメンスープに対してのお麩は必須アイテムかもしれません!!!
y0a6t5erさん!!!
私も見返して腹が減ってきましたことをお伝えておきます!!!
