g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

食事の感想と料理のレシピです。好きなブロガーさんの記事に酷似しているのは御愛敬

MONCHAN RAMEN SHUN スタ満そば(限定) TP生タマゴ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実家の母に・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョイとトラブル・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうやら、これまでの無理もあり、またしても腰をヤッたとのこと。

 

病院での診察・面談を踏まえ、当初は手術の予定であったが、導き出された結論は、

 

「ジワジワ回復しているため、様子見」

 

 

 

 

である。

 

 

 

それでも、重いものを持ったり、かがんだりする掃除など、その点は実に不便であるからして、私がサポートする。

 

 

 

本日、母のための買物含め諸々の為に実家に帰ることにしたが、折角だから妻に自由な時間を設ける必要もあると考え、私と息子の気ままなふたり旅を決行しながらの帰省とする。

 

 

 

 

 

 

ただ、だ・・・。

今日は月曜・・・。

 

我が腐れ縁の友人と合流し、小さい子供もOKの店を選んで、入店してしまった、と言う訳だ・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは実は私が焦がれていた待望の一品である。

東京都三鷹市に存在し、とても暴力的なビジュアルで私を魅了してきた

 

元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼

 

における「スタ満そば」のインスパイア。

 

 

すず鬼は生にんにく、キクラゲが無いなどの違いはあるが、この暴力的な描写は逆に耐え難い。

息子よ・・・・・・父の生き様を・・・見よ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぬぬぬぬぬぬぅぅぅ・・・・・・この破壊力は・・・馬場猪木・・・鶴藤長天でもなく・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HA…N…SE…N…だぞ・・・ッッッッ!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当然のことながら、脳内BGMはサンライズ!!!

 

「♪デーデーデーデーデーデ

デーデーデーデーデーデ

デーーーデッデデーーーデッデデーーー

デデデーーーデーデーデ・・・」

 

最高のイントロが流れ出す。

簡単にスープの説明をすると、上に乗っているチャーシューはおそらく豚スジ。

 

豚スジを煮込んだ汁と、二郎系のスープの掛け合わせではないか、と思われる(この店は基本二郎インスパイアもお家芸)。

 

スジを煮込んだときのAMAMIも感じられ・・・最高だ!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おわしますのは「ゴワッゴワ」のこれまたアタック全開。

噛んでいると「移民の歌」が流れてくるのもしょうがない。

 

ハンセン→ブロディ

 

このスイッチが交互に来るとは・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドえらい画像の三連発。

最早一枚目のキクラゲが霞んでしまいそうだが、この丼内において、この食感が素晴らしい。

脂の甘味はまさに二郎のソレで、フワッフワの食感も最高(米を注文すれば良かった・・・)。

そして・・・・・・茹でられてホックホクのニンニク・・・・・・一体何欠片入っているのか!?って言うか・・・1個分まるごと入ってるかもしれない!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これをSUKIYAKIスタイルで味わうことは至福。麺を少なめでお願いしたが、次回以降食べる機会があるのならば無理をしてでも

 

ライスを注文

 

せねばならぬ・・・・・・。

まさにスタミナ満点だ・・・・・・!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

仕上げのお酢の投入は世界平和をもたらし、大満足のファクターであった。

Mも

 

「これまでのラーメンで10本の指に入るかもしれません・・・・・・。これでデロ麺だったらトップ3です・・・・・・。」

 

と最大級の賛辞。

熱を入れたニンニクのお陰で胃を痛めることもなく、味も最高とくれば正直

 

三鷹に出向く必要は無くなった

 

と言っていいだろう・・・・・・。

とにかく最高でした!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンが来る前まで、私とMで息子をあやしながら待つ。

出発直前にミルクを飲み、先程まで爆睡していたが店の喧騒で起床。

初めての空間が視野に入り、忙しくキョロキョロしている。

 

 

 

チャイルドシートに座っている息子のためにも、長時間はご法度。

着丼から私もMもマッハ食い。

 

 

実際に5分強で食べ終えたのだが・・・・・その間息子はずっと笑顔かつ・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

過去最大級のヨダレが・・・・・!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この見た目のラーメンでそう来るとは・・・・・・良い・・・成長ぶりだぜ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pちゃんさん!!!

まさかの漆黒の正体はソース・・・しかしソース好きの私にはただの朗報でしかありませんでした!!!

ハフハフどころか・・・食べ終えて車を運転していたら・・・複数の火傷に気が付きました!!!

 

 

ゴリさん!!!

一緒に・・・あんかけ系のラーメンもしくはちゃんぽん・タンメン系を食べ、野菜不足を解消しましょう!!!

 

 

ふつ映さん!!!

そのパラドックの解を見つけるのは困難かもしれませんが・・・仰る取り本能のママ食すのみです(でも火傷は確定)!!!