またもやメニュー改編のお知らせ。
しかも主力の「鶏系数種類」がなくなると言う。
そんな悲報ないし訃報が駆け巡る中、Mに連絡すると
「前のメニューに戻して欲しいです」
と言う禁断の返答。
「武田式濃厚醤油・味噌」を提供していた時代を遠い目で思い出す。
アレは・・・マジで旨かった・・・!!!
個人的に秋田で一番好きなラーメンが消えたのはショックではあったが・・・。
鶏主体のラーメン屋に変わってからは、多少足も遠退くってモンだ。
同様の知らせを妻に告げると
「前のメニューに戻って欲しい」
と、全く同じ内容の返答。
妻はその後ラーメン好きの同僚にその事を伝えると、全員が同じコメント・・・。
味噌ラーメン嫌いの妻が「唯一美味しいと思った味噌ラーメン」と言うくらいだから、やはり思いは強いのだろう。
今月のあるタイミングで変更になるため、ちょっと確認がてら妻とライドオン。
鶏SOBAはちょっと前に来て食べていたし、「天下一品系」のラーメンだから、別のでもいいかな?と思ってしまった私は
「ジャンクの道」
を歩むことになった、と言う訳だ・・・。
なんと言うジャンクビジュアル・・・!!!!
やはり拍車を掛けているのは特製マヨの恩恵か・・・。
即味玉は追い飯に避難させ、先ずは何も影響を受けていない麺の部分から攻めるのがオーソドックスな戦法・・・!!!
ぬぬぬぬぅ・・・やはり予想通りの・・・
J...U...N...K...Y・・・ッッッッ!!!
見た目通りだが、自家製マヨがそこまで主張し過ぎず、見事なバランスに仕上がっている・・・!!!
麺が黒いからしょっぱそうに見えるが、そんなことはなし!!!
甘めの醤油ベースで和えられた危険な麺としか言えないぜ!!!
卵黄かち割りからの全撹拌。
全てがマイルドになり、勢い勇みそうなところ
を、細かくカットされたメンマが歯止めを掛ける。
かなり攻撃的なメンマは醤油の切れ味全開。
追い飯まで温存しておくのもアリだ!!!
勝利宣言とはまさにこのこと。
勝鬨を上げようとする戦の終盤でミスは許されない。
ここの油そばは「汁が殆ど残らない」ため、麺をある程度残した状態で混ぜる必要がある。
麺にコーティングされたタレを、米が掠め取ったら、これぞまさに勝ち軍。
勝負はあった、と言うことだ・・・。
ごちそうさまでした。
思い出作りの為に鶏SOBAでも良かったのだが、まぁこれはこれで良い。
しかし、メインメニューをこんなに頻繁に変えて、大丈夫かい・・・。
と、思っていたら、だ・・・。
よし虎のツイッターに出てきたモノは・・・・
復活するのか・・・・・?!?!??!
要確認ッッッッ!!!
Pちゃんさん!!!
コイツは相当凶悪なバーガーでした・・・・!!!
フィジカルもメンタルも満たされました!!!
いやいや・・・・宮城の方が遥かに凄いでしょう!!!
ふつ映さん!!!
まさにキング・・・・!!!
味もキング過ぎました!!!
これは・・・最早ハンバーガーなのでしょうか・・・!!!
bollaさん!!!
コイツはハンバーガーの常識が覆ります!!!
味も価格もとんでもねえッッッッ!!!
そして・・・・・・腹の満足度も覆ります・・・・!!!