またもやメニュー改編のお知らせ。
しかも主力の｢鶏系数種類｣がなくなると言う。
そんな悲報ないし訃報が駆け巡る中、Mに連絡すると
｢前のメニューに戻して欲しいです｣
と言う禁断の返答。
｢武田式濃厚醤油･味噌｣を提供していた時代を遠い目で思い出す。
アレは･･･マジで旨かった･･･!!!
個人的に秋田で一番好きなラーメンが消えたのはショックではあったが･･･。
鶏主体のラーメン屋に変わってからは、多少足も遠退くってモンだ。
同様の知らせを妻に告げると
｢前のメニューに戻って欲しい｣
と、全く同じ内容の返答。
妻はその後ラーメン好きの同僚にその事を伝えると、全員が同じコメント･･･。
味噌ラーメン嫌いの妻が｢唯一美味しいと思った味噌ラーメン｣と言うくらいだから、やはり思いは強いのだろう。
今月のあるタイミングで変更になるため、ちょっと確認がてら妻とライドオン。
鶏SOBAはちょっと前に来て食べていたし、｢天下一品系｣のラーメンだから、別のでもいいかな？と思ってしまった私は
｢ジャンクの道｣
を歩むことになった、と言う訳だ･･･。
なんと言うジャンクビジュアル･･･!!!!
やはり拍車を掛けているのは特製マヨの恩恵か･･･。
即味玉は追い飯に避難させ、先ずは何も影響を受けていない麺の部分から攻めるのがオーソドックスな戦法･･･!!!
ぬぬぬぬぅ･･･やはり予想通りの･･･
J...U...N...K...Y･･･ッッッッ!!!
見た目通りだが、自家製マヨがそこまで主張し過ぎず、見事なバランスに仕上がっている･･･!!!
麺が黒いからしょっぱそうに見えるが、そんなことはなし!!!
甘めの醤油ベースで和えられた危険な麺としか言えないぜ!!!
卵黄かち割りからの全撹拌。
全てがマイルドになり、勢い勇みそうなところ
を、細かくカットされたメンマが歯止めを掛ける。
かなり攻撃的なメンマは醤油の切れ味全開。
追い飯まで温存しておくのもアリだ!!!
勝利宣言とはまさにこのこと。
勝鬨を上げようとする戦の終盤でミスは許されない。
ここの油そばは｢汁が殆ど残らない｣ため、麺をある程度残した状態で混ぜる必要がある。
麺にコーティングされたタレを、米が掠め取ったら、これぞまさに勝ち軍。
勝負はあった、と言うことだ･･･。
ごちそうさまでした。
思い出作りの為に鶏SOBAでも良かったのだが、まぁこれはこれで良い。
しかし、メインメニューをこんなに頻繁に変えて、大丈夫かい･･･。
と、思っていたら、だ･･･。
よし虎のツイッターに出てきたモノは････
復活するのか･････?!?!??!
要確認ッッッッ!!!
Pちゃんさん!!!
コイツは相当凶悪なバーガーでした････!!!
フィジカルもメンタルも満たされました!!!
いやいや････宮城の方が遥かに凄いでしょう!!!
ふつ映さん!!!
まさにキング････!!!
味もキング過ぎました!!!
これは･･･最早ハンバーガーなのでしょうか･･･!!!
bollaさん!!!
コイツはハンバーガーの常識が覆ります!!!
味も価格もとんでもねえッッッッ!!!
そして･･････腹の満足度も覆ります････!!!
