出勤して1時間半雪掻き。
そこから3時間かけて実家に行き･･･
2時間雪掘り。
母から｢要請｣が入った。
雪囲いのトタンがそろそろ屋根からの雪で割れそうだ、とのことでライドオン。
放っておくと小屋のシャッターも破壊されてしまう可能性があるので、そこも掘る。
そう、これは県南お馴染みの｢雪掻き｣ではなく
｢雪掘り｣
である。
しかも、相手は｢ほぼ根雪｣と言う危険な連中。
腰痛持ちの私は、自分の体と相談しながら格闘。
ようやく終了したのがPM5:00。
そこから秋田市の家まで車で約2時間。
雪掘りのダメージと全面凍結の路面を運転することの総運転時間約6時間、は私の体力をごっそり奪った。
秋田市に入り、妻から仕事終了のLINE。
そうなれば、もう飯なぞ作ってられぬ。
妻を誘い･･･行った、と言う訳だ･･･。
美しい･･･。
よくよく考えたら、昼飯が食パン一枚だったことを思い出し、私の胃は逆暴発寸前だ!!!
この天下一品系の｢溢れる鶏骨臭｣が全身に襲いかかってくる･･･。
今日はトッピングなど無し。
一気に食って、帰って飲んで寝る!!!
ぬぬぬぬぅ･･･疲れた体に･････
SHI...MI...RU...ッッッッ!!!
一体丸鶏何羽分を炊き出したんだ･･･と言うことを考えさせられる鬼の濃厚さ。
石原軍団もビックリの炊き出し案件は、先日食べた｢yamago｣クラス!!!
こりゃあ、まさに｢骨身に染みる｣ってなモンだぜ!!!
スープの粘度は｢天下一品｣とまではいかない分、食べやすさを感じられる訳だが、その一端を担う細パッツン。
これ以上絡むと麺の味が負けるし、これより少ないと物足りない、と言うギリギリのラインを攻めている･･･。
さすがだ!!!
隠れた仕事師、フライドオニオン。
ここまで焦がされて、ほろ苦さを演出。
スープをくどく無く食べさせる工夫と来たモンだ。
これ系の味が好きな方は｢麻油｣入りのラーメンもあるので、是非食して頂きたい。
ノーマルのラーメンの肉の量とは思えない･･･。
そう、ここは
｢濃厚｣｢肉｣｢そば｣センター･･･なのだから･･･!!!
良い塩梅で味付けされた肉は、麺と食うもよし、飯を頼んで食らうもよし。
まさに･･･万能チャーシューなのだ!!!
ごちそうさまでした。
スープの濃度と粘度のパワーで、レンゲをほとんど使っていないのに、麺を食い終わったらこの有り様。
まさに丸鶏系のラーメンをだす店、と言ったところ。
私とMはこのタイプのラーメンを｢尊敬の意味を込めた最大級の賛辞｣として
｢ドブ｣
と、呼ぶ。
完全に｢ドブ｣と呼ぶに相応しい･･･!!!
翌朝････。
今日が休みで本当に良かった、と痛感するレベルの肉体疲労。
体を起こそうと思って、ベットから降りた瞬間の腰へのダメージ。
一日寝ていよう･･･そう思い再度ベットに体を埋めると、同じく休みの妻が｢私と対照的な元気全開｣で言う･･･。
｢ねぇ･･･
スパイダーマン見に行こうよッッッッ!!!｣
･････････。
自らに鞭を打つ、と言うことも痛感する一日だった･････。
Pちゃんさん!!!
そうなんです･････!!!
まぁこのバカはずいぶん食えなくなりまし、この時点でもピークよりは遥かに下･･･。
それでも美味いモノに遭遇すると････狂います!!!
ふつ映さん!!!
私は特に･･･｢天地を喰らうⅡの戦闘BGM｣･･･大好きですッッッッ!!!!!!
