遠征。
価値ある遠征(今度は我々)。
ここ｢にかほ市のジーニアス｣の一杯を求め、今我々は南下している。
目的地には予想通りの時刻に着くであろう。
ラジオ代わりに｢激闘！西表島｣の副音声を聞きながら、秋田道を由利本荘市側へハンドルを切る。
この｢謎の無料区間｣の意味合いは依然として不明だが、先日知事が残した傷でも探しながら、それこそ大内インターまで来たとき、であった。
･････････。
マジすかッッッッ！！！
何？！この間の雨のせいッッッッ？！
確実なタイムロスッッッッ！
しかも土地に明るくない･･･。
とりあえず由利本荘市インターからだと、南下ルートは大丈夫と言うことが分かり、全力ドライビング。
ようやく駐車場に入れば｢日本全国津々浦々のナンバープレート｣が連なる中、我々はしばし、外で待つ。
注文をとりに来てくれた親父さんに｢今日の限定｣の確認をして、店内で待ったのだ･･･。
･･･なんとまぁジェニックな一杯が･･･。
油そば･混ぜそば系で｢サニーレタス｣ってのは初めてだ。
しかし、まぁアレだ。
メニューにもある通り
由利牛｢脂｣の｢油｣そば
どうなることか･････
角煮みたいな連中がゴロゴロいるなか、ちょっと一口味見をすると、既にノックダウン宣言。
甘辛ダレでコーティングされ、脂の部分は直ぐなくなり、肉の部分はサクッとな。
コイツは･･･美味えッッッッ!!!!!
ぬぬぬぬぅぅ･･････コイツは･････
Amazing......ッッッッ!!!!!!!
なんじゃあこりゃあッッッッ!!!!!
麺から漂う香りは完全に｢高級肉を使ったステーキ｣のソレだッッッッ!!!!!
ものすごいパワー溢れる香りを、醤油ダレが｢ビシッと｣引き締めている･･･。
結果、くどく無いと言う奇跡がこの一杯には起きている･････。
何てこった･･･。
妻は、と言うと、隣で
じゅんさいのつけ麺
と言うと、これまたロマンチック溢れるメニューを食べて破顔。
しょうがない、これが湯の台だッッッッ!!!
よく拡販して食べると
由利牛の脂と角チャーの脂が混ざり合い、とんでもねえコラボレーション。
ステーキの香りで、でも角煮。
もう分からん･････!!!!!!
メンマも大量に入っているのだが、このコラボレーションを全く邪魔せず、尚も存在感を見せ付ける味付けを決めてくる店長の腕･･･。
ジーニアス･････以上だッッッッ!!!
このチャーシュー丼･･･200円で本当に良いのかッッッッ!!!店長!!!
チャーシュー丼専用のチャーシューと、タレをかけて提供される危険な一杯。
油そばのモノよりも、より甘くスパイシーに仕上げられているため、瞬間で食ってしまいそうになるのだが･･･
2021フォトコンテスト特別賞の発表といこう。
二種類のチャーシューが、由利牛の脂と混ざり合い、米をコーティングしていく。
どっから食っても大丈夫な全方位対応型の、大変危険な飯であることを強調したい。
味玉からこぼれる黄身を米に塗り、食うしかないのでしょう!!!!
ごちそうさまでした。
秋田のローカル番組で取り上げられ、いつも以上の混雑が予想はされたが、なんとか間隙を縫うことが出来たのは、吉。
行列の絶えないこの店は、当然の如く行列のが絶えないのだ。
都内の有名店の様に｢一度退店した客が踵を返し再度並ぶ｣等と言う店、が秋田には湯の台以外あるのであろうか･･･。
限定しか食べたことの無い本末転倒は避け、是非来られる際の一杯目は｢肉中華｣を食べ、腹一杯になって頂きたい。
ちなみにこの春～夏の限定は
由利牛脂の油そば
じゅんさいのつけ麺
冷やし中華そば
冷やしアスパラ中華そば
牡蠣の冷たい中華そば
である。
何に出会えて、出会えないのかは行ってみないとわからない･･･。
余談だが、もう｢脂そば｣で良いんじゃない？と思える唯一の店である････。
暑い･･････!!!!!
帰りの車中暑い･･･････!!!!!!!!
筋肉痛のところを、朝無理矢理出てきたモンだから、微妙に調子も悪い･･･。
そして･････眠い･････!!!!!!
どうせ先程の区間の通行止めは復旧していない。よって、下道をゆっくり帰ることにする。
その過程で、一旦仮眠をとり、そこから所用を諸々済ませ、家路に･･････。
ダメだ･･･暑いしパッとしねえ･･････!!!!
妻に了承をとり向かった先は･････
私のお気に入りは
黒蜜かき氷ソフトクリーム乗せ
この店の｢自家製黒蜜｣に心をスティールされること十数年･･･。
たまには･･･甘味も良いじゃないか･･･。
ようやく帰宅し、体重に乗ると水分過多により見たことも無い数値が･･･。
ゆっくり･･･戻して行こう･････!!!!!
Pちゃんさん!!!!!
そのまま青森へ行く、と言う危険なプランも是非ご検討を!!!
いやいや･･･そっちにも美味いラーメン屋････たくさんあるじゃないですかッッッッ!!!!!!
