酢をある程度と⋯⋯ 月桂樹の葉と鷹の爪⋯⋯。 これを煮立たせ、適当な大きさに切ったキュウリを投入して煮る。 青臭さが取れれば簡単ピクルスの完成だ。 長時間付けるのも良いが、このフレッシュさを味わいたい人にはうってつけだろう。 乱切りにして煮たものを…

やはり必要な⋯⋯ スタンダードの存在⋯⋯。 自分の好きな味、のみにこだわり、たまに相性が悪い店に入ろうもんなら 「なんであんな店が潰れねぇんだよ」 と悪態をついていた当時の私は、相当のボンクラであったと痛感する。 例えば、秋田で言うところの「どこに…

ラーメン好きの私が⋯⋯ 思うこと⋯⋯。 先日、ある店で酸辣湯麺を食べた。 私の意見としては ・酢が強め ・山椒強め で、後半から餡のパワフルさが消えて、ベースのスープを味わえる状況になり スープの良さがもったいない と感じた。 総じて気に入っていない、…

「かめはめ波」⋯ 「ペガサス流星拳」⋯⋯。 だんだん「長くて面倒そうな名称の方がカッコいいのでは？」と言う思考に変化していった小学校高学年時分。 個人的に、ドラゴンボールにおけるMAXは「魔貫光殺砲」であるのに対し、他の劇画タッチ軍団の方が魅力的に…

トイザらスでの⋯⋯ 買物⋯⋯。 足繁く通っている訳では無い。しかしながら、いや、だから、と言うべきだろうか。 一旦入店してしまうと「長時間ダラダラする私」がいる。 子どものものを買いに来ているのは重々承知であるのだが、ただそれを全て手に取って、買…

先輩が⋯⋯ 遊びに来る⋯⋯。 ある程度のやりとりをして、そして決めなければならないことが 飯の選択と買物場所の選択 だ。 Kさんは年一度どころか、多ければ年に二度以上も遊びに来てくれる、それはそれは世話になっている先輩の一人である。 一度お連れした場…

バカと思われる人間は⋯⋯ ちゃんと存在する⋯⋯。 「男の人だから野菜の金額はわからないだろうけど⋯⋯」 これは、ある70代女性が会話のなかで発したコメント。 先日、その女性の旦那が個人経営の直売所で野菜を買ってきたのだが、結構お高めな金額で、それにつ…

どうでもいい話を⋯⋯ するシリーズ⋯⋯。 そう、最近数十年ぶりにやり込んでいるFF5(ファイナルファンタジー5)だ。 当時の私、小学校6年生の頃の私。 なぁぁぁんにも⋯⋯できていなかった⋯⋯。 とにかく数値の高い武器、そして脳筋全開のプレイスタイル。メインの…