g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

食事の感想と料理のレシピです。好きなブロガーさんの記事に酷似しているのは御愛敬

2022-12-12から1日間の記事一覧

そば処 長谷山 ぶっかけそば

さて・・・ 一体どうしたものか・・・。 私はラーメンが嫌いで、そして蕎麦が好きだった。 そしてそれはここ5年位で逆転した。 蕎麦が嫌いになった、と表現をすると語弊がある。蕎麦が好きではなくなった、と表現するべきだ。 どの節を使うか、どう組み合わせるか…